2025 04 18 69vn com

Các món trong Osechi được nấu nướng cầu kì mang đầy đủ cả vị mặn, chua, vị ngọt và được bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để dùng trong suốt ba ngày tết ở Nhật Bản, nó còn có ý nghĩa sâu xa hơn, giúp cho những người nội trợ trong gia đình đỡ mệt hơn khi liên tục phải chuẩn bị những món ăn cầu kì và số lượng món khá nhiều, không bị phụ thuộc vào những cửa tiệm, nhà hàng trên khắp nước Nhật Bản đã đóng cửa nghỉ Tết.

Nếu đợt ngập mặn năm 2016 được xem là kỷ lục 100 năm mới lặp lại một lần thì mùa khô 2020 đã chính thức phá vỡ kỷ lục ấy. Mấy chục năm gắn bó với nghề lúa, những người nông dân Đồng Tháp Mười (đặc biệt là Tiền Giang và Long An - 2 tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của hạn mặn) không kịp trở tay. Đứng trước ruộng lúa đang độ làm đòng dần khô héo từng ngày, những người nông dân chỉ biết bất lực than trời. Mọi năm, khoảng ăn Tết xong nước mới bắt đầu chuyển mặn từ từ. Đằng này mới cuối tháng 11 nước đã tràn tới, mặn đến 4 - 5%, tốc độ nước chuyển mặn nhanh và sớm như thế chưa từng được các bậc cao niên trông thấy trước đây.

Từ ngày 17 đến ngày 31.7, các trường THPT tổ chức nhận hồ sơ trực tiếp các thí sinh đã xác nhận nhập học trực tuyến.

Đồng thời, cũng từ năm 2017 đến năm 2024, điểm trung bình môn tiếng Anh của TP.HCM trong kỳ thi tốt nghiệp THPT luôn cao hơn so với điểm trung bình môn này của cả nước, dao động từ 1,14 điểm đến 1,42 điểm. Trong đó, năm 2019 điểm trung bình của TP cao hơn nhiều nhất, với 1,42 điểm.

“Không có tiền đi xe nên tôi ở lại đây không về quê. Tết và những lúc nhà có công chuyện tôi mới về thăm thằng nhỏ. Bao nhiêu tiền đổ vào cũng không hết bệnh. May mà ở đây còn có phòng trọ miễn phí và bếp ăn từ thiện”, chị cho hay.

Tôi còn nhớ như in bóng dáng mẹ gầy gò, bơi xuồng ra ruộng, nhìn lên từng hàng chuối, thấy buồng chuối nào vừa độ già là nhanh tay dùng dao chặt ngang nửa thân cho cây đổ xuống. Rồi mẹ tỉ mỉ cắt buồng chuối, nhẹ nhàng đặt ngang xuống xuồng. Hôm nào tan học, về nhà sớm tôi cũng tranh thủ phụ mẹ tách từng nải chuối bỏ vào thúng tre phía dưới có lót lớp lá chuối khô cho chuối mau chín. Xong xuôi đâu đó, mẹ lại sai chị tôi ủ thêm một lớp lá chuối khô trên mặt, để che đậy cho sạch sẽ. Mẹ bảo đây là phương pháp ủ thủ công theo cách dân gian vừa đảm bảo an toàn lại giúp chuối chín vàng đều.